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烘干產業產品及市場對烘干技術的需求
空氣源熱泵作為一種利用空氣能將熱量從低位熱源空氣流向高位熱源的新節能裝置,目前已被廣泛應用于采暖、生活熱水及工農業烘干等多個領域。
物料的干燥烘干過程在整個耗能過程中占了很大一部分比例,據不完全統計,烘干所消耗的能量占全國總能耗的10%左右,而熱量的有效利用率不足總熱量的一半。我國是全世界水果、蔬菜等農產品產量最高的國家之一,大多農產品非常重要的一個處理環節就是烘干處理。相比于一些發達國家,我國農產品干燥技術落后,2015年之前,大部分烘干機械使用的熱源以煤為主,經粗略估算,干燥過程一年消耗0.15~0.3億噸標煤,煤炭燃燒后排放含硫氮氣體過高,干燥過程中的能耗高,烘干品質卻不高;烘干室內的熱濕環境不容易被控制,溫濕度均勻性較差,而且不斷補入的新空氣中含有大量的氧氣,從而使得烘干產品發生氧化及酶促反應,導致被烘干的物料的色澤、香氣及營養物質等被破壞和流失,從而使烘干產品的品質不能得到保證。相比于傳統的熱風干燥,熱泵烘干技術具有能源消耗少(1 kW最高可以產生5 kW以上的熱量)、不污染環境、烘干品質高、適用范圍廣、安全可靠等優點,熱泵烘干技術近年來發展非常迅速,尤其在農產品加工、藥材、茶葉等烘干領域已經被廣泛應用。
在全世界能源越來越緊張,石油、天然氣等燃料價格不斷創歷史新高的形勢下,物料烘干的熱能利用率如何提高,在確保物料烘干質量的前提下,如何降低烘干成本,已成為物料烘干行業研究的重要課題和方向,因此熱泵干燥技術的研究對減少能源消耗和環境保護具有重大意義。
空氣源熱泵烘干機組具有除濕效率高、節能、體積小、不污染環境、烘干品質高、運行可靠等優點,適合于果蔬、種子、食品、藥材等低溫干燥領域。,在這樣的相關政策和背景下,近幾年,我國空氣源熱泵行業得到了迅速的發展。根據BSRIA 的數據顯示,空氣源熱泵在2013年銷量為100.4 萬臺,而2015年已增長至到139.5萬臺,在北方“煤改電”項目大力推行下,空氣源熱泵2016年比2015 年銷量增長了約45.8%,增加了大約64萬臺,總體銷量已達到203萬臺。2017年中國空氣源熱泵同比增長約43.7%,銷量達到292 萬臺。2018年同比增長約34.5%,總銷量更是達到了393萬臺,具體如圖4所示。這5年數據表明,空氣源熱泵市場都以超過20%的增幅繼續發展。.
空氣源熱泵歷年銷量統計表
目前我國食品、茶葉、藥材、污泥等行業烘干率平均水平比較低,熱泵烘干具有巨大的市場發展潛力,2010年,熱泵烘干機全國銷售量大約1 500 臺,2017 年,銷量已突破2.8萬臺,7年間烘干機銷量增長了將近18倍。2015年,烘干機銷售額約為2.3億元,2017年,銷售額已增至6.3億元,2017年內銷同比增加70.3%,烘干機占整個熱泵產業的比例逐年增加。目前我國農產品烘干機存量基礎非常低,隨著我國經濟的快速發展,預期熱泵烘干國內市場剛性需求和驅動力非常強勁。隨著經濟的發展,人們的環保和節能意識日益加強,其優異的節能效果使熱泵烘干技術顯示出廣闊的應用前景。空氣源熱泵是替代燃煤、燃油等采暖、烘干設備的最佳途徑之一,隨著各行業對產品能耗、自動化、安全性等需求的提高,空氣源熱泵市場需求量還在不斷的增加。空氣源熱泵既是傳統行業,同時在新技術的引領下,也是朝陽行業,全球市場前景十分廣闊。
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